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Capital Initiative Tour : Cocktail dinatoire

20 sept.
icone event Capital Initiative Tour : Cocktail dinatoire

Capital Initiative Tour 2018 vous invite au Brit Airport Club Hôtel de Blotzheim pour découvrir un modèle de financement alternatif des PME, autour d’un cocktail dinatoire le Jeudi 20  Septembre 2018 à partir de 18h30.

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Soirée Vins en partenariat avec le Domaine de l’Envol – Vins d’Alsace icone région

L’événement tant attendu aura lieu le Vendredi 29 Mars 2019 au Restaurant l’Envol : Une soirée Vins en partenariat avec le Domaine de l’Envol – Vins d’Alsace autour d’un Menu à 55 € Boissons comprises (5 verres de vins mentionnés, 1/2 Eau minérale, 1 café ou thé)

Amuse-bouche :
Velouté de panais, tuile croquante au sésame
Crémant Brut Domaine de l’Envol

Entrée :
Tartare de saumon au gingembre et aneth
Riesling Grand Cru Florimont 2017

Plat :
Suprême de pintade en médaillon, wok de légumes croquants, émulsion safranée
Pinot Noir Songe d’une Reine 2017
Sylvaner Songe d’une Reine 2017

Dessert :
Poire pochée au thé Matcha, sorbet citron vert
Auxerrois Letzenberg 2017

Réservation obligatoire places limitées !
Contact: 03.51.25.25.25


1 jour

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