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Déjeuner Fête des Mères

26 mai
icone event Déjeuner Fête des Mères
La fête des mères est une occasion de plus de lui rappeler à quel point elle est géniale, même si on lui dit déjà toute l’année.
Dimanche 26 Mai, à l’occasion de la Fête des Mères, venez déguster un Menu d’exception au Restaurant L’envol.
 
Amuse-bouche
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Terrine de Foie Gras, Mini Kougelhof, Gelée au Tariquet
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Médaillon de Lotte en robe de Lard Paysan, Mousseline de Patates douces, Emulsion à l’Ail des Ours
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Sorbet Rhubarbe Arrosé
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Filet Mignon de Veau, Eventail d’Asperges d’Alsace, Huile de Truffe Blanche
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Plateau de Fromages affinés par Denis Bugeaud
(Supplément 7 €/personne)
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Le Dôme Chocolat Blanc, Cœur coulant Mangue-Passion,
Croquant aux Amandes
 
Réservation obligatoire places limitées !
Contact: 03.67.35.02.42
1 jourmin

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